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小樽のおたるワインは大人気ブランド!おすすめのナイアガラは?

小樽のおたるワインは大人気ブランド!おすすめのナイアガラは?

2020.06.14

Trima北海道編集部

北海道の小樽といえばワイン!と言うくらい、ワイン好きの方にはたまらない「おたるワイン」があります。有名なナイアガラシリーズや特別醸造のものなど、詳しく紹介していきます!おすすめのワインや試飲できる工場についても触れていきます!

目次

  1. 小樽のワインは世界から認められた絶品ワイン
  2. 小樽の大人気ブランド!「おたるワインシリーズ」の歴史
  3. 小樽でワインが試飲できるおすすめ工場一覧!
  4. 「小樽醸造所」
  5. 「余市ワイナリー」
  6. 小樽のワインといえば「ナイアガラ」
  7. ナイアガラとは
  8. 小樽ナイアガラのラインナップ
  9. ナイアガラシリーズに迷ったらこれ!おすすめのナイアガラ
  10. フルーティーな味わい「おたるナイヤガラ」
  11. ナイアガラの最高峰「おたる完熟ナイヤガラ」
  12. 辛口なら「おたるナイヤガラ(辛口)」
  13. 「おたるワインシリーズ」は絶品ぞろい
  14. おたるワインシリーズとは
  15. おたるワインシリーズ「スタンダード&プレミアムシリーズ」
  16. おたるワインシリーズ「特撰シリーズ」
  17. おたるワインシリーズ「限定醸造」
  18. おたるワインシリーズに迷ったらこれ!おすすめワイン
  19. おたるワインシリーズの定番「おたる赤」
  20. 甘く酸っぱい香りが特徴的!「おたる特撰キャンベルアーリ赤」
  21. 香り高い味わい!華やかな「おたるゲヴュルツ・トラミネール」
  22. 小樽の名産「ワイン」!世界に認められた味を楽しもう

小樽のワインは世界から認められた絶品ワイン

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北海道小樽のワインは、なんと世界にも認められた絶品ワインなのです。小樽市に本社がある「北海道ワイン株式会社」のワインのことを小樽ワインと言います。

日本最大の447haもの広さを誇る自社ワイナリーの「鶴沼ワイナリー」で様々なぶどうが栽培されています。ぶどう栽培にこだわっているため、高い品質のワインとなっています。

アジア最大級となるワイン・スピリッツコンペティションでは、2つのワインが金賞を、3つのワインが銀賞・銅賞を受賞するなど、数多くの賞を受賞しています。

小樽の大人気ブランド!「おたるワインシリーズ」の歴史

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こんにちは!おたるワインギャラリーのまっつです。 今日は商品紹介第4回目をお届けします。今日ご紹介するのは「おたる赤辛口」です。 おたるワイン定番の辛口の赤ワインです。複数の黒葡萄から醸造し、渋すぎず、程よい渋みを持ち、料理の味わいを邪魔しない食中ワインにピッタリな赤ワインです。 このワインは軽く冷やしても美味しいですが、私の母はジョッキにクラッシュアイスを入れて、カチ割りワインにして楽しんでいます! こちらのワインは弊社ネットショップでもお求め頂けます。 #おたるワイン #北海道ワイン #hokkaidowine #おたる醸造 #小樽観光 #おうちでお店ごはん #赤ワイン #辛口赤ワイン

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まず、北海道ワイン株式会社が設立されたのが1974年、そして初めてワインを出荷したのが1980年となります。この時出荷したワインは「ミュラー・トゥルガウ1979」です。これが後に「鶴沼」となります。

同時期の1979年にキャンベルアーリが北海道ワイン株式会社に持ち込まれました。そして、このキャンベルアーリを利用して醸造したワインのことを「おたるロゼ」と呼び、その後「小樽ワイン」へと続いていくのです。

どのシリーズのワインも、とにかくこだわりがぎゅっと詰まった、丁寧に作られたワインです。

小樽でワインが試飲できるおすすめ工場一覧!

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こんにちは!おたるワインギャラリーのまっつです!今日は昨日発売した新商品のご紹介です。 新商品の名前は「北海道ルージュ2019」です。北海道産のワイン専用種ロンド、ツヴァイゲルトをブレンドし醸造。カシスや、ブラックチェリーの様な黒果実の香り、円やかな渋みが特徴的なワインです。しっかりとした味わいの為、味の濃いお肉料理などと、一緒にいかがでしょうか。 こちらの商品は、弊社ネットショップ、おたるワインギャラリーでもお求め頂けます! #おたるワイン #北海道ワイン #おたる醸造 #hokkaidowine #小樽観光 #おうちでお店ごはん #新商品 #赤ワイン #日本ワイン

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では早速、小樽でワインを試飲することができる工場を紹介していきます!北海道には、ワインだけではなくビールや日本酒の工場なども非常に多いです。

ビール工場や日本酒工場でも試飲を楽しむことができたり、歴史に触れることができますが、今回はワインの試飲ができる工場をピックアップしていきます!

「小樽醸造所」

小樽醸造所では、常時約10種類程度のワインを試飲することができます!辛口ワインから甘口のもの、ナイヤガラまで揃っています。

無料ですので、ついつい飲みすぎてしまいそうになるほどです。そして、試飲以外にもワイナリー直営店だからこそのリーズナブルな価格でワインを堪能することができます。

ハイクラスのワインでも、一杯200円〜で味わうことができるので、是非是非良いワインを色々と堪能してみてください!お気に入りのものがあれば、自分用に買うのはもちろんですがお土産にもおすすめです。

所在地北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地
電話番号0134-34-2187
営業時間9:00~17:00
定休日年末年始
URLhttp://www.hokkaidowine.com/

「余市ワイナリー」

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【新型コロナウィルス感染症の拡大防止に向けた臨時休業のお知らせ】  この度の新型コロナウィルスの感染拡大状況を鑑み、下記の通り臨時休業を実施させていただきます。 皆様には、誠に申し訳ございませんが、 ご理解賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。  ◆4/21(火)〜5/6(水)臨時休業  ******************* 1日も早く、皆様に安心してお楽しみいただける空間をご提供できるよう努めてまいります。   #余市ワイナリー#余市ワイン#ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #北海道#余市#wine #winery

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余市葡萄酒醸造所の敷地内に2011年にオープンしたのが「余市ワイナリー」です。ワインショップでは様々なワインを試飲しながらお気に入りのワインを見つけることができます。

直営店ならではの品揃えなので、きっとお気に入りが見つかるでしょう。他にも余市ワイナリーレストランやカフェ&ベーカリー・ギャラリー・アトリエがあり、1日楽しむことができる場所です。

ワンちゃんの遊び場であるドッグランもあるので、ペットと一緒に楽しむこともできます!ゆっくりと食事をしながらワインを堪能するのも、とても優雅なひとときとなります。

所在地北海道余市郡余市町黒川町1318番地
電話番号0135-21-6161
営業時間ワインショップ10:00~17:00 ワイン工場見学10:00~16:30
定休日【11月~12月・5月~6月】火曜日 【1月~4月末】火・水曜日
URLhttps://yoichiwine.jp/

小樽のワインといえば「ナイアガラ」

白ぶどうの品種であるナイアガラは、明治26年に海外から日本に伝わるようになり多くのナイアガラが北海道で栽培されています。

フルーティーなナイアガラは、女性からも非常に人気の高いワインです。そんなナイアガラについて詳しく紹介していきます。

ナイアガラとは

北海道や青森、山形や長野などでも栽培されているナイアガラは、とにかくフルーティーなところが魅力です。100%国産・北海道産のワインです。

甘口でとても飲みやすいので、普段あまりワインは飲まない…なんて方にも「飲みやすい」と好評のワインなのです!そのため、お土産にもぴったりです。

ぶどうのフレッシュの香りが広がり、すっきりとした酸味が特徴です。しっかりとした甘さはありますが、甘すぎずに爽やかさが残る味わいです。

小樽ナイアガラのラインナップ

小樽ナイアガラのラインナップはまず「おたるナイアガラ」です。しっかりとした甘さのある白ワインで、辛口のワインが苦手な方におすすめです。

おすすめの飲み方があり、おたるナイヤガラにブルーキュラソー、ジンジャーエールを入れたカクテルは、さらに飲みやすくなります。

そして、特に女性からの人気が高いのが「おたるナイヤガラ スパークリング」です。小樽ワインシリーズの中でも特におすすめのワインで、お祝い事などにもぴったりです。ぶどうの香りがとても強く、程よい甘さで飲みやすいです。

銘柄甘さアルコール度数価格
おたる ナイヤガラ白/やや甘口10%¥1,210(税込み)
おたるナイヤガラ(辛口)白/辛口10%¥1,210(税込み)
おたる 完熟ナイヤガラ白/辛口8.5%¥1,540(税込み)
おたる 特撰ナイヤガラ白/辛口8.5%¥2,420(税込み)

ナイアガラシリーズに迷ったらこれ!おすすめのナイアガラ

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🍷出店者紹介🍷 ・ ●おたるワイン〈北海道〉 ・ 主な出展商品 「おたるナイアガラ スパークリング」 ・ ゲストワイナリーとして登場。北海道鶴沼に位置するワイナリー。そこで育った香り豊かな🍇葡萄「ナイヤガラ」から醸造される🍾スパークリングワイン。ひとつ一つ手詰めで仕上げられた甘くフルーティーな🥂味わいを是非〜★ ・ #おたるナイヤガラ #スパークリングワイン #国産ワインコンクール奨励賞 #北海道ワイン #鶴沼ワイナリー #おたるワイン ・ ・ Kappo presents 杜の都のワイン祭り「バル仙台2018」 ◎日時 7月13日(金)〜16日(月・祝) 11:00~21:00 (13日は16:00から、16日は19:00まで) ◎場所 仙台市役所前・勾当台公園市民広場 ・ #杜の都のワイン祭り #バル仙台 #barsendai #仙台ワイン #東北ワイン #ワインイベント #海の日 #イベント #仙台 #勾当台公園

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ナイアガラシリーズは、色々なシリーズがあります。どれにしようかな…と迷った時のために、おすすめのナイアガラを紹介していきます。

ナイアガラシリーズは、北海道ならではのグルメとも相性抜群です。

フルーティーな味わい「おたるナイヤガラ」

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こんにちは!おたるワインギャラリーのまっつです。 本日から北海道ワインの商品紹介をしていきたいと思います!長期連載になるかと思いますので、是非お付き合いよろしくお願い致します! 記念すべき第1回は、やはりこのワインですよね。「おたるナイヤガラ」です。 北海道ワイン(株)といったら、このワインを連想される方が多く弊社の代名詞的なワインです。 生食用葡萄の「ナイヤガラ」から醸造し、まるで葡萄を食べているかの様な圧倒的な果実味が特徴のワインです。 男性女性関わらず幅広い層の方にご愛飲頂いている人気商品です。 全国各地の量販店様にも取り扱い頂いておりますので、まだ飲んだ事のない方がいらっしゃいましたら、是非一度お試し頂きたいワインです。 #北海道ワイン #おたるワイン #おたる醸造 #小樽醸造 #おたるナイヤガラ #日本ワイン #hokkaidowine #葡萄そのものの香り

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「おたるナイアガラ」を初めて飲んだ方は「本当にこれがワイン?」と驚く方もいるくらい、フルーティーで飲みやすいワインです。まるでマスカットジュースのような味わいなのです。

「おたるナイアガラ」ほど甘口のワインはなかなかないので、とにかく甘口のワインが飲みたい…と言う方に断然おすすめのワインです。

葡萄を加熱せずに「生詰め製法」をしているからこその濃厚なぶどうの味わい、そして香りが広がるのです。食前酒にもぴったりです。是非お土産に購入してみてください!

ナイアガラの最高峰「おたる完熟ナイヤガラ」

完熟するのをじっくりと待って北海道産ナイヤガラ葡萄を収穫し、醸造したのが「おたる完熟ナイヤガラ」です。葡萄の豊かな香りがし、甘みもしっかりとある白ワインです。

まるでぶどうをそのまま食べているかのような濃厚な味わいです。そのため、お土産やプレゼントにも喜ばれます。ラベルが華やかなところも嬉しいポイントです。

日本ワインコンクール2015では銀賞とコストパフォーマンス賞をダブルで受賞しています。まさに最強のデザートワインです。

辛口なら「おたるナイヤガラ(辛口)」

ワインは辛口が好き!できれば辛口のナイアガラが飲みたい!なんて方には「おたるナイヤガラ(辛口)」がぴったりです。辛口とは言っても、もともとが甘いので飲みやすい辛口です。

北海道の新鮮なお刺身などとも相性抜群です。フレッシュな香りが広がり、後味もすっきりとしています。一般的な辛口のなかでも、断然飲みやすいので辛口にチャレンジしてみた…なんて方にもおすすめです。

切れ味も非常によく、様々な料理に合う味わいです。しっかりと冷やして飲むのが良いでしょう。

「おたるワインシリーズ」は絶品ぞろい

おたるワインシリーズには様々なラインナップがあります。白ワイン・赤ワインはもちろんですがロゼやスパークリングなども揃っています。

そのため、その時のお料理や気分にぴったりのおたるワインが見つかるはずです。絶品揃いのおたるワインなので、是非色々と味わってみて、自分にぴったりのワインを見つけてみてください。

北海道のグルメと相性抜群なのはもちろんですが、様々なお料理に合うので毎日の食卓のお供にしてみてください。

おたるワインシリーズとは

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#おたるワイン#誕生日プレゼント

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北海道ワインのメインブランドである「おたるワインシリーズ」には、「おたるナイヤガラ」やおたる赤・甘口やおたる赤・辛口、おたるブラン辛口・おたるキャンベルアーリ辛口…などととにかく様々な種類があります。

おたる特撰キャンベルアーリはロゼで華やかな香りが魅力的です。日本産の葡萄で作る、本物の日本ワインというコンセプトが非常によく伝わるワインばかりです。

おたるシリーズで一番、販売生産本数が多いのは「おたるナイヤガラ」です。そして、おたるシリーズにはなんと40種類強もの種類があります。

おたるワインシリーズ「スタンダード&プレミアムシリーズ」

まず、おたるワインシリーズの「スタンダードシリーズ」は「おたるナイヤガラ」や「おたるキャンベルアーリ」、「おたる赤」などになります。

デイリーワインでもあり、特別な日のワインとしても食卓を華やかなものにしてくれます。プレミアムシリーズは、コクのある甘みが特徴の「おたるプレミアムキャンベル赤」、ワンランク上の味わいの「おたるプレミアムキャンベル(ロゼ)」です。

プレミアムシリーズは日本ワインコンクールでも銀賞・コストパフォーマンス賞や銅賞を受賞しているほどです。プレゼントにもぴったりです。

銘柄甘さアルコール度数価格
おたる赤・甘口赤/甘口10%¥1,210(税込み)
おたる赤・辛口赤/辛口11%¥1,210(税込み)
おたるブラン辛口白/辛口11%¥1,210(税込み)
おたるキャンベルアーリ辛口赤/辛口10%¥1,210(税込み)
おたるプレミアムキャンベル赤赤/甘口8.5%¥1,540(税込み)
おたるプレミアムキャンベル(ロゼ)ロゼ/甘口8.5%¥1,540(税込み)

おたるワインシリーズ「特撰シリーズ」

特別感のある「特撰シリーズ」には、甘酸っぱい香りが特徴的な「おたる特撰キャンベルアーリ赤」や、しっとりとした甘さがありつつも爽やかな「おたる特撰ケルナー」などがあります。

「おたるゲヴュルツ・トラミネール」は、日本ワインコンクールでもなんと金賞を受賞しています。ラズベリーやいちごのような甘さのある「おたるピノ・ノワール」もおすすめです。

どれも繊細な味わいがありつつも、様々な料理にもマッチする絶品ワインばかりです。

銘柄甘さ価格
おたる特撰キャンベルアーリ赤赤/甘口¥2,420(税込み)
おたる特撰キャンベルアーリ(ロゼ)ロゼ/甘口¥2,420(税込み)
おたる特撰ケルナー白/甘口¥2,860(税込み)
おたるゲヴュルツ・トラミネール白/甘口¥4,180(税込み)
おたるピノ・ノワール赤/辛口¥4,180(税込み)

おたるワインシリーズ「限定醸造」

北海道ワインが誇る「限定醸造」のワインは、とにかくどれもプレミアムなものばかりです。特別な気分を味わいたい時や、お祝い事の時にもおすすめです。

プレゼントにも最適なので、ニーズに合った「限定醸造」のワインを見つけ出してみましょう!

銘柄甘さアルコール度数価格
2018余市ハーベスト ケルナー スペシャルキュヴェ白/甘口10%¥5,500(税込み)
創立45周年記念醸造 デラウェア 白白/甘口10%¥990(税込み)
第40号酒 ミュラー・トゥルガウ 2018白/辛口11.5%¥2,750(税込み)

おたるワインシリーズに迷ったらこれ!おすすめワイン

様々なシリーズのワインがあるので、どれにしようか迷ってしまう…と言う方に定番のシリーズや、ちょっと特別感のある特撰キャンベルアーリ、華やかな味わいのおたるゲヴュルツ・トラミネールなどについて詳しく触れていきます!

おたるワインシリーズの定番「おたる赤」

どのワインにしようかな…と迷った時にはやはり定番の「おたる 赤」が一番でしょう。ぶどうならではの香りの高さを味わうことができます。

渋みの少ない葡萄品種、繊細な味わいの品種など、複数の赤ワイン用品種をブレンドしているので、他ではなかなか味わえないコクのあるワインです。

甘口は、しっかりとした甘さがありながらも酸味が残る味わいで、北海道ならではのグルメ「ザンギ」などとも相性抜群です。ジューシーな味わいで、何杯でも飲めそうな美味しさです。

甘く酸っぱい香りが特徴的!「おたる特撰キャンベルアーリ赤」

おたる特撰キャンベルアーリ(赤)は、生食用黒葡萄のキャンベルアーリから醸造しています!そのため、非常に甘さがしっかりとしており飲みやすいワインです。

氷結製法を用いているので、せっかくのぶどうの甘さを損なうことなく、しっかりと封じ込めることができるのです。コクと深みがしっかりしているので、まるで果実を食べているかのような美味しさです。

日本ワインコンクールでも銀賞を受賞しています。デザートワインとしてもぴったりですし、プレゼントにもおすすめのワインです。

香り高い味わい!華やかな「おたるゲヴュルツ・トラミネール」

最後の最後まで、どのワインにしよう…と迷った方に断然おすすめなのが、この「おたるゲヴュルツ・トラミネール」
です!日本ワインコンクール2018ではなんと金賞を受賞しています。

あえて収穫日を遅らせて糖度の高いゲヴュルツトラミネール種から醸造しているワインです。このワインも、まるで果実を食べているかのような濃厚な味わいがあります。

白桃やライチのような、甘さがありつつも爽やかな味わいが広がります。お土産などにも「金賞を受賞したワイン!」と言うだけでもそれだけで特別なものとなります。食卓もパッと華やぐワインです。

小樽の名産「ワイン」!世界に認められた味を楽しもう

小樽の名産であるワインは、日本国内だけではなく世界から認められたこだわりのワインです。自社農場で収穫されたぶどうから醸造されたワインはとにかく濃厚です!

そして、どのワインも甘みがしっかりとありますが後味はすっきりとしていて、非常に飲みやすいのが特徴です。飲みやすいワインは小樽のワイン!と言っても過言ではないほどです。

北海道の広大な敷地と、適温だからこそ育つ美味しいぶどうで作られたワインは、間違いなく絶品です!是非色々味わってみて、自分にぴったりのワインを見つけてみてください!

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