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函館の美味しいジンギスカンのお店まとめ!食べ放題やランチも!

函館の美味しいジンギスカンのお店まとめ!食べ放題やランチも!

2020.06.07

Trima北海道編集部

函館は北海道の中でも美味しいグルメや観光スポットが満載の人気エリアです。そんな函館には、ジンギスカン専門店が多く存在します。今回は、安くて美味しいジンギスカンが食べられるおすすめのお店をご紹介。食べ放題があるお店やランチメニューが豊富なお店を厳選しました!

目次

  1. 函館で本場のジンギスカンを味わいたい!
  2. ジンギスカンの美味しい食べ方
  3. 食べ放題ができる函館のジンギスカン
  4. ひつじどし
  5. 松羊亭
  6. 炭火亭
  7. 函館羊亭
  8. 函館のおすすめジンギスカン5選
  9. ラムジン
  10. 名前はまだ無い。
  11. 函館吉田
  12. ラムきち
  13. らむ若
  14. ランチ営業ありの函館の美味しいジンギスカン
  15. 箱館ジンギスカン
  16. 函館山ロープウェイ山頂レストランジェノバ
  17. 羊羊亭
  18. 一人でも楽しめる函館のジンギスカン
  19. ガングロ
  20. テムジン
  21. 新鮮で美味しいジンギスカンの名店が、函館にはたくさん

函館で本場のジンギスカンを味わいたい!

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北海道といえばジンギスカンが有名です。ビールとも相性抜群で、最近ではヘルシーに食べられるお肉として、女性や健康に気を遣う人の間でも注目を集めています。

函館はジンギスカンを食べられる専門店が多く存在し、歩いているとどこからともなくお肉の美味しそうな香りが漂ってきます。海外でも羊肉を食べる文化は広く、オーストラリア産のものは日本でも多く輸入され親しまれています。

また、国によっても風味や味わいがさまざまです。函館のジンギス専門店では、各国の美味しい羊肉や地元の豊かな大自然の中でのびのび育てられた国産の羊肉が美味しくいただけます。

北海道へ行ったら、ぜひ函館まで足を運んで美味しいジンギスカンを味わってみてください。

ジンギスカンの美味しい食べ方

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ジンギスカンは羊肉で、マトン(成羊肉)とラム(仔羊肉)があります。マトン肉は生後1年以上の羊肉でラム肉に比べ、脂が多くのっていてコクがあり、味がしっかりしています。また、香りが強いことが特徴です。

一方ラム肉は、生後1年未満の仔羊の肉が使われ、淡いピンク色をしていてマトンよりも風味は強くないので、羊肉の独特な匂いが苦手な人にはラム肉は比較的食べやすいです。

日本では焼肉で食べることが多く、中央部分が凸型をしている鉄板の上で、薄切りにした羊肉と野菜を焼くスタイルが主流です。羊肉から出る肉汁が野菜に染み渡りしっかり調理され、その野菜とお肉を一緒に食べます。

北海道内のお店では中央部分が凹型の鉄板を使うこともあり、地域によってさまざまです。

食べ放題ができる函館のジンギスカン

函館の地元では、日常的にジンギスカンを食べる文化が根付いています。そのため、いたるところにジンギスカン専門店が点在しています。

また、さまざまな羊肉の部位を取り扱った食べ放題メニューが充実しているお店がほとんど。その中でも特に幅広いバリエーションで、価格もお手頃なお店を厳選して紹介していきます。

お得な情報が満載なので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ひつじどし

厳選したラム肉が自慢の個室でゆっくり味わえる隠れ家的な雰囲気のお店です。毎月9のつく日はお得な食べ放題を開催しており、2500円でラム肉2種類と焼き野菜、ライス、スープが食べられます。

単品メニューも充実しており、ラム肉のさまざまな部位が味わえます。迷ったら最初は羊肉の5点盛りがおすすめ。生ラム上・並やラムタン、マトンロースなどジンギスカンの中でも人気のお肉が一度に楽しめます。

炭火で焼いて食べる新鮮なラム肉は、旨みがたっぷり凝縮されています。

住所北海道函館市亀田本町29-25
電話番号0138-76-6775
営業時間11:00〜14:00(L.O.13:30) 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日
サイト URLhttps://www.hitujidoshi.com

松羊亭

ビアガーデンを思わせるような雰囲気の広々したお店は、連日大盛況のジンギスカン専門店です。この店人気の食べ放題は、脂が程よく乗ったラム肉がスライスされ大皿いっぱいに盛られて出てきます。

もちろん何度でも注文可能。焼き野菜とご飯、味噌汁、お漬物がセットで2250円と破格のお値段。店オリジナルの特性ダレはお肉の旨みをしっかり引き出しており、ご飯が進みます。

他にも、ボリューム満点のジンギスカン定食もおすすめ。生ラムやラムロースなども人気のメニューです。

住所北海道函館市松蔭町18-35
電話番号0138-55-2989
営業時間11:30~13:3017:00~21:30(LO.20:30)※日曜日ランチ休み
定休日

炭火亭

豚や鳥、ジンギスカンなどのいろいろなお肉が食べられる炭火焼肉店です。店で一番人気の食べ放題は、生ラムやラムロールといったジンギスカンから豚ホルモン、豚カルビ、鳥せせりなど6種類のお肉が贅沢に味わえます。

お肉の種類も豊富な上に、お茶漬けやカレーまで付いて2500円という驚きの安さ。お店の食べ放題コースは、全7種類もありバリエーションが豊富です。

一品メニューの特上ラム肉もおすすめ。塩やみその珍しい味付けも楽しめますよ。

住所北海道函館市本町22-28
電話番号0138-55-5514
営業時間17:00~24:00(L.O.23:30)
定休日
サイト URLhttps://sumibitei-hakodate.com

函館羊亭

遠方からのリピータも多い隠れたジンギスカン専門店です。お肉は始めにお店の方が焼いてくれるシステムで、美味しい焼き方の手本を見せてくれます。

食べ放題のコースには、程よい脂が乗ったラム肉をはじめ、ラムチョッパーなどがあります。お店の自慢の特製ダレは、コク深い味わいでジンギスカンとの相性が抜群。お肉に合うワインもついてきます。

鮮度の高いジンギスカンを扱っているため、軽く炙ったレアの状態でも美味しく食べられますよ。

住所北海道函館市本町34-1
電話番号0138-54-5463 070-5287-6751(予約受付)
営業時間17:30~21:30(LO20:30)
定休日木曜、第3水曜

函館のおすすめジンギスカン5選

日本のジンギスカンは、シンプルに焼肉として食べられることが多いです。しかし、お肉の味付けや自家製のタレを使用しているなど、その店独自の調理法が美味しいジンギスカンを味わえるカギだったりします。

ここでは、その味に惚れ込んだリピーターも多い地元民もイチオシの人気店をご紹介します。穴場の隠れ家的な場所も多く存在するので、ぜひお店選びの参考にしてみてください。

ラムジン

函館駅からほど近くにある大門横丁商店街の中に立地する、ジンギスカンの美味しいお店。お店の看板メニューは生ラムの肩ロースで、少しクセのあるラム肉をスライスして食べやすくなっています。コースもあり価格は2380円とお手頃。

炭火で焼くお肉はジューシーでコクがあり、お店の自家製タレとの相性も抜群です。マトンの方が好きという人には、味つけマトンのロースセットがおすすめ。

店独自の味付けがされていてクセも少なく地元でも人気です。野菜の盛り合わせもついてきてヘルシーにいただけます。

住所北海道函館市松風町7-5 ひかりの屋台 大門横丁
電話番号090-5223-0837
営業時間18:00~23:00
定休日
サイト URLhttp://www.hakodate-yatai.com/shop/ramzin

名前はまだ無い。

インパクトのある店名と種類豊富なメニューが売りの有名人御用達の人気店。店の名物・塩ネギジンギスカンは、新鮮なラム肉を特製の塩タレとネギに一晩漬け込んだ究極の逸品。

8mmの厚めのお肉は肉本来の旨味が味わえ、臭みも少なく美味しくいただけます。サイドメニューも充実しており、北海道のエビを使ったラーメンやカレーなどの地元の海の幸も贅沢にただけますよ。

ボリューム満点のジンギスカンは、一皿700円からとリーズナブルな値段で味わえます。

住所北海道札幌市西区琴似1条2-5-1
電話番号050-5597-3441
営業時間月〜土:17:00~23:00(Lo.22:30)日・祝:16:00~22:00(Lo.21:30)
定休日

函館吉田

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本日も17時半〜23時(22時L.O)元気に営業中です‼️ 昨日の雪が溶けて、今日の夜は路面が滑りやすくなってますね🌀😱🌀 みなさん足元には気をつけてください✨🤗 🐑ジンギスカン函館吉田🐑 3種類の肉と新鮮野菜のジンギスカン。 北海道を代表する2種類のタレと約50種類の調味料を自由に使って食べられます。 🍻はしご酒で楽しめる🍻 ~グループ店舗のご案内~ ①ジンギスカン函館吉田 24席🐑 17時半~23時 0138-76-8165 ②駄菓子BAR 1096 9席🍭 19時~25時 090-9080-8485 ③AMUSEMENT BAR178 28席🎰 20時~26時 0138-83-7145 ④KARAOKE BAR373 15席🎤 20時~26時 090-9080-8485 (0138-83-2637) #函館 #函館駅前 #松風町 #大門 #大門横丁 #函館ジンギスカン #函館カラオケ #函館グルメ #函館肉 #ジンギスカン函館吉田 #駄菓子BAR1096 #AMUSEMENTBAR178 #KARAOKEBAR373 #ジンギスカン #駄菓子 #レトロパチンコ #レトロスロット #カラオケ 【求人案内】 時給:1200円〜3000円 勤務日数:週1〜5日 勤務時間:17時〜23時 連絡先:090-9080-8485 担当:中澤

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3種類のラム肉が味わえる函館の隠れ家的な名店。生ラム肩ロースは一番人気で、赤みと脂身のバランスが良い霜降り肉。生ラムショルダーは部位でいうと腕に近く、柔らかくて旨みがしっかり感じられます。

北海道でジンギスカンといえば、丸い形のラムショルダーが定番。昔ながらのロール肉は、肉本来の風味と程よい脂身が乗っていて食欲をそそられます。

一皿各780円でリーズナブルにいろいろな部位が味わえるのでお得ですよ。

住所北海道函館市松風町8-6 1F
電話番号0138-76-8165
営業時間17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日不定休

ラムきち

このお店のジンギスカンはどれも分厚く食べごたえバツグン。前日に赤ワインに一晩漬け込まれたラム肉は、独特の臭みが抜かれていて食べやすくなっています。

炭火で焼いて食べるジンギスカンは、味付けに塩・みそ・特製ダレがありどれもお肉との相性バッチリ。あまりお目にかかれない「ラム肉のタタキ」も味わえます。新鮮なお肉を使っているからこそ提供できる逸品です。

じっくり焼いた大きなラムチョップをご飯の上にのせて豪快に食べるのが常連さんおすすめだとか。

住所北海道函館市本通2丁目29番7号
電話番号0138-55-7775
営業時間17:30~21:30(LO21:00)
定休日

らむ若

最高級のジンギスカン「サフォーククロスラム」を取り扱う数少ない名店です。希少な部位のサフォークは北海道産のものを使用するこだわり。

良質なラム肉は赤みと脂身のバランスが良く、北海道産の焼き野菜に肉汁の旨みが染み渡りたまらない美味しさです。季節限定のメニューも豊富。

道産の香り高いバターでいただく生ラムチョップや春の芽キャベツとラム肉のアヒージョなど、旬の幸を使った創作料理が味わえます。その時期の一番美味しいお肉がいただけますよ。

住所北海道函館市本町9-28 寿ビル 1F
電話番号0138-76-7423
営業時間17:00~翌3:00(LO.2:30)
定休日
サイト URLhttps://ramuwaka.com

ランチ営業ありの函館の美味しいジンギスカン

ビールと一緒に味わうジンギスカンも良いですが、お肉本来の味をしっかり贅沢に堪能できるランチもおすすめです。ランチメニューには焼肉だけでなく、一手間かけて作られるジンギスカン料理を提供するお店がたくさんあります。

ランチ限定のお料理はその時間帯にしか食べられないので、お店選びは要チェックです。夜営業をしているお店もあり、そのお店のいろいろなバリエーションが楽しめます。

ここでは、美味しくて食材にこだわったランチが食べられるおすすめのお店をご紹介していきます。観光めぐりでお腹が空いたら、ぜひ立ち寄ってみてください。

箱館ジンギスカン

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#箱館ジンギスカン

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昔ながらのレトロな雰囲気がただようこじんまりとしたお店。このお店はランチタイムに味わえるジンギスカン料理が絶品です。おすすめは「生ラムジンギスカン定食」と「特製ラムシチュー」。

アツアツの鉄板の上に北海道産の新鮮な野菜と、ボリュームたっぷりの生ジンギスカンがどっしりのっています。ジューシーで柔らかいラムと肉汁の旨みが染み込んだ野菜がたまらなない美味しさ。

じっくり煮込まれたトロトロのラムシチューは、口に入れた瞬間にとろけてしまうほどの柔らかさ。ランチは一律850円という安さです。

住所北海道函館市若松町12-8 ハコビバ
電話番号050-5456-3429
営業時間11:30~23:00(22:00L.O.)
定休日不定休

函館山ロープウェイ山頂レストランジェノバ

人気の観光スポットである函館山ロープウェイの山頂にあるレストランです。そこのランチタイムに味わえる「ジンギスカンセット」は、大きな鉄板に野菜とジンギスカンが溢れんばかりに盛られています。

アラカルト料理も充実しています。ラム肩ロースのローストは低温でじっくりと炙られ、柔らかくジューシー。ジンギスカンの盛り合わせなどは1200円とお手頃です。

函館の美しい街並みを見下ろしながら、贅沢にジンギスカン料理が堪能してみてはいかがでしょうか。

住所北海道函館市函館山
電話番号0138-27-3127
営業時間4月下旬~10月中旬:11:00~21:4510月中旬~4月下旬:11:00~20:45
定休日
サイト URLhttps://334.co.jp/restaurant/genova-lunch/

羊羊亭

「函館ベイ美食倶楽部」の一角にある、ジンギスカンが初めてという人にもおすすめのお店。新鮮なマトンやラム肉だけを使用するため、独特の臭みがなく美味しいと評判です。

店のイチオシ「生ラムロース」はシェフも絶対に食べて欲しいという一品。クセが少なく、ジューシーな肉の旨みが堪能できます。他にも「生ラムランプ肉」は、肉の旨みとほのかな甘みが絶妙で、ミディアムでいただくのがおすすめ。

共に1200円で、最高級の霜降りジンギスカンが味わえます。

住所北海道函館市豊川町12-8 函館ベイ美食倶楽部
電話番号0138-24-8070
営業時間11:30~15:00 (L.O.14:30)17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日

一人でも楽しめる函館のジンギスカン

「美味しいジンギスカンが食べたいけれど、一人でお店に入店するのは少し気が引ける」という人も多いのではないでしょうか。しかしご安心を!

函館には、おひとり様大歓迎のジンギスカン店も多いんです。多くのお店にはカウンター席が設けられ、さらに専用の鉄板も設置されているので、ゆっくりお肉を味わうことができます。

煙の充満を避けるために、客席の間隔は広めに取られていることが多いです。周りを気にせずにジンギスカンの美味しさに舌つずみできますよ。

ガングロ

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【マスク2枚】   昨日全国民がツッコんだであろう  全世帯にマスク2枚配布。   自分もニュース見て笑ってしまいましたが  その配布される2枚のマスクは  布製マスク   布マスクについて  WHOが  飛沫感染を防げない為   「いかなる状況でも勧めない」   と  推奨していないらしいです。   …。   っておーい…   あべくんおーい!   あそうくんおーい!!   税金何十億円を使って  効果の無いマスクを  配るって まぁWHOも信用できないのでよくわかりませんが    もう勘弁して下さい。  #ジンギスカン北海道#ジンギスカン#ラム肉好き#ラム肉最高#焼肉#焼肉大好き#肉料理#料理好きと繋がりたい#ひげのうし#札幌グルメ#北海道グルメ#料理好き#コロナに負けるな#マスク2枚#自民党大嫌い

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オーストラリア産とアイルランド産のジンギスが食べられる隠れ家的な名店です。脂身が多い霜降りが好きな人にはオーストラリア産のラムがおすすめ。じゅわっと旨みと甘みが口いっぱいに広がり、深いコクが楽しめます。

さっぱりヘルシーが好みという人はアイルランド産がベスト。赤みが多く柔らかい食感が特徴で、生でも食べられるほど新鮮なラムは、軽く炙る程度の「ベリーレア」で味わうのが常連さんおすすめの食べ方なのだとか。

住所北海道函館市松風町4-6 クリスタルハウス1F
電話番号0138-26-8008
営業時間18:00~24:00(L.O.23:00)
定休日不定休

テムジン

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こんにちは! ジンギスカンテムジンです! 本日は、大変悲しいお知らせです。 コロナウイルスの影響により、本日で七重浜店を一旦休業することに致しました。 (湯川店は今の所通常営業しております) 様子を見ながらになりますが、ゴールデンウィーク初日の29日から通常営業するつもりです。 早くコロナ収束して欲しいですね。 #函館飯 #ジンギスカンデビュー #函館 #ジンギスカンテムジン #函館グルメ #函館テイクアウト #テイクアウト #ファイターズ #ルアーフィッシング #オフショアジギング #函館釣り #コロナウイルス #コロナ #湯川温泉 #七重浜 #七重浜の湯 #テムジン

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知る人ぞ知る函館では有名なジンギスカン専門店です。このお店の特徴は、豊富な種類のラム肉が味わえるところ。定番のロース以外にあまり出回っていないレバーやカルビ、ヒレ、タンなどの部位も食べたれます。

スライス肉はどれも厚めでずっしり重く食べ応え抜群。肉の味が存分に楽しめ、ラム肉好きにはたまらない贅沢です。ラム肉を使ったジンギスカンの佃煮はこの店の隠れメニュー。醤油ベースの味付けで、ご飯が進む一品です。

テレビでも多く取り上げられる「テムジン」のジンギスカンは、有名人も通うほど人気のお店です。ラム肉の見方が180度変わったという人もいるほど、素材にこだわったものを提供してくれます。

住所北海道函館市湯川町1-29-4
電話番号0138-57-1787
営業時間11:00~14:30(L.O)17:00~22:00(L.O)
定休日

新鮮で美味しいジンギスカンの名店が、函館にはたくさん

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北海道以外の都道府県でも、ジンギスカンが食べられるお店はたくさんあります。しかし本場の味は北海道でしか味わえません。

また、そのお店独自の味付けがさらにお肉を主役へと引き立てる役割を果たしており、どこで食べても新しい発見ができること間違いなしです。

自分のお気に入りのお店が必ず見つかりますよ。

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